Новости Регионов России

Картины Сомова

27-10-2010, 15:38 просмотров: 11807, комментариев: 0

Мы предлагаем вашему вниманию подборку картин известного русского художника Константина Сомова.

Сомов писал портреты, пейзажи, занимался пластикой и изготовлением иллюстраций к различным книгам и журналам.

Знакомить Вас, с его творчеством, мы начнем с картин, написанных в портретном жанре, и так:

 

"Портрет Остроумовой"

 

Портрет Остроумовой. Константин Сомов

Квас

26-10-2010, 11:09 просмотров: 11388, комментариев: 0

русский квас Русский квас известен, не только в России, но и далеко за её приделами.

Квас - напиток долгожитель. Его славяне пили еще до X века, т.е.  задолго до образования киевской Руси.

Несмотря на то, что прошло несколько столетий, квас не потерял своей популярности, и является частым гостем на русском столе.

Теперь обратимся к филологической составляющей. Квас это слово русского происхождения и имеет значение  - кислый напиток.

В истории национальных кухонь, есть напитки схожие квасу. Например, в Египте, есть напитки по вкусовым свойствам похожие на квас.

В трудах древнегреческих ученных присутствует описание напитков, которые по вкусовым качествам тоже похожи на квас.

Но эти напитки не получили в этих странах широкого распространения, и рецепты многих из них навсегда для нас утеряны. Славяне же пронесли рецепт настоящего кваса через многие века.

Картины Боровиковского

25-10-2010, 11:11 просмотров: 11432, комментариев: 0

Владимир Лукич Боровиковский был потрясающи художником. Картины художника, это в основном портреты известных людей его времени.

Он был выходцем из казачей семьи, а отец его расписывал храмы. Владимир Лукич, как и его отец тоже занимался церковной живописью, расписывал храмы, писал иконы и картины с религиозным сюжетом.

Работы Боровиковского имели большой успех, а путь к большому творчеству для него, помогла открыть сама Екатерина II.

 

Подборку картин Боровиковского, мы как раз начнем с портрета императрицы.

 

" Портрет Екатерины II "

 

Боровиковский Портрет Екатерины II

Напитки

24-10-2010, 11:11 просмотров: 5521, комментариев: 0

морс - русский напитокСлово «напитки»,  молодое для нашего языка. По мнению филологов, напитки появились в обиходе русского языка, всего-то 150 лет назад.

Стоит отметить, что слово напиток, в своем начальном варианте имело несколько иное определение, нежели сейчас.

В Российской Империи, напитками называли только безалкогольное питье, которое было калорийным и питательным. 

Сразу же вспоминается такой архаизм, как «откушать чаю», который нередко встречается в произведениях русских писателей.

То, что, в русском языке долгое время не было «напитков», не говорит о том, что в рецептах русской кухни их не было. По-моему, абсолютно любая национальная кухня имеет рецепты своих оригинальных и вкусных напитков. Многие русские национальные напитки появились еще до крещения Руси.

Малиновое желе

23-10-2010, 14:27 просмотров: 4507, комментариев: 0

 Малиновое желе Рецепт малинового желе, в редакцию нашего сайта прислала повар одного из детских садов ростовской области.

И так, чтобы приготовить малиновое желе нужно:

  • 300 грамм малины,
  • 15 грамм желатина,
  • 200 грамм сахара.

Из малины нужно отжать сок,  который затем следует процедить и залить в кастрюлю. Желатин нужно развести в  теплой воде и добавить к нему сахар.

Желатин с сахаром нужно поместить в емкость, которую следует поставить на плиту и довести до кипения.

Боровиковский Владимир

23-10-2010, 10:23 просмотров: 16419, комментариев: 0

Боровиковский Владимир Владимир Лукич Боровиковский родился 24 июля 1757 года в Миргороде. Был выходцем из казачьей семьи. Отец и его старшие братья были иконописцами, и работали в местных церквях.

Под чутким оком родителя, Владимир занимался обучением иконописи. В 1774 году он стал служить в Миргородском казачьем полку, параллельно занимался развитием живописных навыков.

В 1787 году он написал пару картин для «путевого дворца» Императрицы Екатерины II. Картины были хороши и Императрица поинтересовалась, кто их автор.

Выяснив, Екатерина II захотела с ним познакомиться. После разговора с Боровиковским, она рекомендовала ему ехать в столицу, в Академию художеств.

Год спустя, он переезжает в Санкт-Петербург. В Академию художеств Владимир Лукич не подходит по возрасту, но он не отчаивается и, потихоньку, начинает обживаться в городе.

Знакомится с известными людьми, среди которых много интеллигентов. В 1792 году начинает брать уроки живописи у художника Лампи, трудившегося при самой Императрице.

    

Рыбная поджарка

22-10-2010, 14:21 просмотров: 6017, комментариев: 0

 

Рыбная поджаркаЧтобы приготовить рыбную поджарку в запасе у хозяйки должно быть:

  • килограмм рыбы,
  • стакан подсолнечного масла,
  • полстакана муки,
  • несколько луковиц,
  • соль, зелень.

Начнем готовку. Рыбы нужно нарезать кусочками, обвалять в муке, посолить и обжарить в масле.

Кабачки с помидорами и грибами

21-10-2010, 22:44 просмотров: 5585, комментариев: 0

 Кабачки с помидорами и грибами Приготовить кабачки с помидорами и грибами сможет даже самая неопытная домохозяйка.  

Кабачки нужно промыть, срезать кожицу, нарезать кружками, посолить и поперчить.

Из молока и яйца приготовить смесь, в которой кабачки нужно обвалять, после чего выложите их на сковородку и жарьте до образования золотистой корочки.

котлеты из кабачков и картофеля

21-10-2010, 22:36 просмотров: 4465, комментариев: 0

котлеты из кабачков и картофеля Рецепт котлет из кабачков и картофеля, неимоверно прост. И так, начнем готовку. 

Кабачки нужно помыть, почистить, еще раз промыть и протереть на крупной терке.

Картошку, тоже чистим, помоем и отвариваем. После того, как картофель отварили, его надо пропустить через мясорубку.

Теперь смешаем кабачки и картошку, а также добавим к ним пару яиц и мелко нарезанную зелень, муку, соль, перец.

Из полученной массы делаем  котлеты и обваливаем их в муке, для закрепления формы.

Константин Сомов

21-10-2010, 11:13 просмотров: 8983, комментариев: 0

 Константин Андреевич СомовКонстантин Сомов родился в Санкт–Петербурге, 18 ноября 1869 года. Отец Сомова – Андрей Иванович, был известным историком искусства, а так же хранителем в Эрмитаже.

Мать – Надежда Константиновна, хорошо играла на музыкальных инструментах, пела. Она была мудрой и образованной женщиной, приложила множество усилий, чтобы привить сыну любовь к рисованию, театру и музыке. 

В период с 1889 по 1897 годы Константин учился в Академии Художеств. Преподавателем его был  Илья Репин.

В 1897 году Сомов едет в Париж, где занимается творчеством вместе с Александром Бенуа, который в 1898 году опубликовал о Константине статью в журнале «Мир искусства».

В 1899 году он вернулся в Россию, где активно занимается написанием портретов. Сомов писал потрясающие картины, в них было что-то волшебное.

Он умел соединять мечты с реальностью, его картины отличались одухотворенностью образов, герои его картин были как живые.

  

Каталог учреждений

Мультимедиа

Панель управления