Малиновое желе

 Рецепт малинового желе, в редакцию нашего сайта прислала повар одного из детских садов ростовской области.

И так, чтобы приготовить малиновое желе нужно:

• 300 грамм малины,
• 15 грамм желатина,
• 200 грамм сахара.

Из малины нужно отжать сок,  который затем следует процедить и залить в кастрюлю. Желатин нужно развести в  теплой воде, и добавить к нему сахар.

Желатин с сахаром нужно поместить в емкость, которую следует поставить на плиту и довести до кипения. Когда смесь начнет кипеть, в нее нужно влить малиновый сок, и сразу же снять с плиты.

Теперь смесь необходимо вылить в нужные формы и поставить на холод. Малиновое желе готово!