Отечество.ру » Русская кухня » Морковные котлеты

Морковные котлеты

10-10-2010, 22:16 просмотров: 3241, комментариев: 0

морковные котлетыРецепт морковных котлет достаточно прост, приготовить сие блюдо не составит труда, даже для  новичка. Нам нужно: 800 грамм моркови, 60 грамм сливочного масла, полстакана манной крупы, яйцо, полстакана молока, 200 грамм творога, полстакана панировочных сухарей, стакан сметаны, соль.

Морковь очистить, помыть и нарезать соломкой - сложить в кастрюлю, добавить масло и молоко, варить до полуготовности. Дальше в кастрюлю нужно добавить манную крупу и довести смесь до полной готовности.

Не забудьте все тщательно перемешать. Доведя смесь до готовности, немного охладите её, и добавьте в кастрюлю творог, яйцо, и сахар, а затем перемешайте.

Из получившейся смеси лепим котлеты нужной формы. После лепки обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Теперь  морковные котлеты обжариваем на сковородке со сливочным маслом. Доведите морковные котлеты до готовности и подавайте их к столу. С морковными котлетами , нужно обязательно подавать сметану. Приятного аппетита!




Статьи по теме:
  • Морковная запеканка Для приготовления морковной запеканки не требуется каких либо сверх кулинарных навыков. Нам всего
  • Картофельные котлеты Классический рецепт картофельных котлет требует наличия на кухне следующих продуктов: 10
  • Тыквенная каша Рецепт приготовления тыквенной каши весьма прост. Тыкву следует очистить от кожи, семян, после
  • Морковное пюре Для того, чтобы приготовить морковное пюре, запасливая хозяйка должна иметь на своей кухне: 600
  • Жареные кабачки Для того, чтобы приготовить классные жареные кабачки, нужно иметь у себя на кухне: 500 грамм
  • Карп в пиве Для приготовления карпа в пиве по классическому рецепту нужно: 1 килограмм карпа, 50 грамм
Понравилась статья? Поделись с друзьями!!!

Каталог учреждений

Мультимедиа

Панель управления